RESEPPEPES HATI AMPELA Aroma kedaluwarsa dari daun kemangi dan bumbu rempah dari kuliner pepes benar-benar sanggup meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat terkenal dalam seni memasak khas masyarakat Sunda, salah satunya yaitu pepes berbahan hati ampela. RESEP PEPES HATI AMPELA Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat populer dalam seni memasak khas masyarakat Sunda, salah satunya adalah pepes berbahan hati ampela. Bahan 14 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan lalu potong-potong kecil sesuai selera 1 batang serai 600 ml air untuk merebus pepes 2 ikat daun kemangi 1 sdm minyak sayur dan secukupnya untuk menumis 200 ml air daun pisang untuk membungkus, layukan sebentar dengan digeser perlahan di atas api Bumbu iris 7 butir bawang merah 2 batang daun bawang 4 buah cabai merah Bumbu halus 3 sdm ketumbar ½ butir pala 5 siung bawang putih ½ ons kemiri 3 jari kunyit 2 sdm garam ½ sdt gula putih CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA SUNDA Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air lalu aduk rata. Angkat dan campurkan dengan potongan hati ampela, bumbu iris dan daun kemangi, aduk rata. Bungkus adonan dengan daun pisang lalu ikat dengan tali atau disemat. Didihkan air dalam wajan beserta serai, masukkan bungkusan pepes lalu tutup. Masak hingga air tinggal sedikit lalu beri 1 sendok makan minyak sayur, teruskan memasak hingga airnya kering. Angkat dan siap untuk disajikan. Thanks for like n share
Campurati ampela dengan bumbu halus aduk rata lalu bagi menjadi 10 bagian. Ambil selembar daun pisang taruh diatasnya selembar daun salam lalu bahan ati ampela lalu diatasnya lagi tomat dan daun kemangi, bentuk tum semat dengan lidi. Lakukan hingga bahan habis lalu kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit.
ResepCara Membuat Pepes Hati Ampela(Jeroan) 38 Dislike: 7 Favorite: 0 Comment: 0. Nasi Krawu Khas Kota Gresik Salah satu Kuliner Khas Gresik ini terdiri dari nasi hangat, Resep Masak Asem Buncis Ati Ampela #DapurHarian Bahan dan bumbu asem-asem buncis ati ampela: haiguys udah lama nih aku gak bikin video Resep Memasak Masakan Khas Indramayu.. Nah di video kali ini Q berbagi Resep Masak Pepes Ati Ampela Ayam khas Indr Lihatjuga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Kitabisa menikmati menu makanan khas sunda bernuansa jaman dulu atau jadoel di Bancakan Rice Restaurant. Tahu Ulat, Tumis Jamur, Orek Tempe, Kue Jagung, Pepes Jamur, Sate Ati Ampela, Ikan Mas Goreng, Jamur Jengkol dan lain-lain. Semuanya bisa Anda nikmati dengan harga bersahabat di dalam kantong. Gemar memasak atau mempunyai resep R9TcsXF.
  • 65cy9384l7.pages.dev/322
  • 65cy9384l7.pages.dev/59
  • 65cy9384l7.pages.dev/420
  • 65cy9384l7.pages.dev/442
  • 65cy9384l7.pages.dev/21
  • 65cy9384l7.pages.dev/380
  • 65cy9384l7.pages.dev/267
  • 65cy9384l7.pages.dev/388

    • resep pepes ati ampela khas sunda