Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ikan teri (rendam dalam air selama lima menit untuk menghilangkan asinnya) dan bawang putih, kemudian haluskan menggunakan blender. Tambahkan garam (optional) sesuai selera. Langkah 2. Rebus ikan teri dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan menggunakan 300 ml air. Langkah 3.
pempek ikan teri tepung 1kg Pempek Dos Lenjer dari Kepala Ikan Teri sagu gunung (sagu kwalitas bagus) untuk adonan • sagu untuk olesan tangan • telur • minyak goreng • kepala teri giling (dr 500gr teri), cuci bersih • bawang putih, haluskan • terigu • masako ayam (9gr) • eAdk.